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Sagra del Grano, appuntamento col buon cibo dell’ecofesta di Torre de Nolfi

Né troppo morbido né troppo duro, lo gnocco nolfese è davvero insuperabile. Sarà per gli ingredienti esclusivi, la cura e l’attenzione impiegati dalla comunità di Torre dei Nolfi per cucinare e festeggiare, ma è un piatto davvero eccezionale: spacca! Continua a leggere “Sagra del Grano, appuntamento col buon cibo dell’ecofesta di Torre de Nolfi”

Sagra del Grano, oggi e domani a Torre de Nolfi “maciniamo” chilometri di squisite tradizioni

Siamo alla 17esima edizione della Sagra del grano a Torre dei Nolfi di Bugnara (Aq) e il parco macchine agricole antiche è in pieno allestimento. Ogni anno si fa sempre più grande e importante con i suoi attrezzi di altri tempi.

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