Tag: confetto

Linea bianca, viaggio da Sulmona a Roccaraso e da Ovindoli a Campo Felice.

Il prossimo appuntamento di Lineabianca, in onda domani alle ore 14 su Rai1, con Massimiliano Ossini e Giulia Capocchi, sarà un viaggio nel Comprensorio sciistico delle Tre Nevi, in Abruzzo, da Sulmona a Roccaraso, da Ovindoli a Campo Felice. Continua a leggere “Linea bianca, viaggio da Sulmona a Roccaraso e da Ovindoli a Campo Felice.”

L’Ascom propone un Corsorzio a tutela del confetto di Sulmona

Sulmona (Aq). Un Consorzio, una manifestazione per riqualificare il confetto, una carta d’identità e dei regolamenti, tutte iniziative che da tempo sono state lanciate per garantire e tutelare l’oro di Sulmona. Proposte che purtroppo si sono arenate in mezzo a tanta litigiosità. Il blitz dei  Carabinieri del Nucleo antisofisticazioni di Pescara potrebbe riattivare la parte migliore del commercio locale paralizzato da divisioni e contrasti che nuocciono alla ripresa economica della valle Peligna e alla credibilità non solo di un prodotto conosciuto in tutto il mondo, ma di una città che di quell’eccellenza è madre. “Un fatto gravissimo che lede l’economia del territorio e chi lavora nel rispetto delle regole” così il presidente di Ascom Fidi Ascom Servizi Sulmona, Claudio Mariotti, commenta la chiusura di un confettificio cittadino da parte dei Nas e invoca la costituzione di un consorzio per tutelare il prodotto tipico di Sulmona.

Continua a leggere “L’Ascom propone un Corsorzio a tutela del confetto di Sulmona”

Confetti: oro di Sulmona. Carta d’identità a difesa di questa eccellenza mondiale

Sulmona (Aq). Il confetto è un’eccellenza mondiale da difendere con determinazione, efficacia ed efficienza per questo occorre una sua Carta d’identità, da estendere poi a tutte le eccellenze locali di portata mondiale. Non è nuova l’idea di un disciplinare di produzione, certificato a garanzia del prodotto e delle imprese, soprattutto a tutela dell’oro di Sulmona. La cronaca di questi giorni si ripercuote negativamente e pesantemente sulla città dei confetti che si difende e finalmente corre ai ripari. Scendono nuovamente in campo lOfficina dei Sapori, la Confesercenti e la Fiesa (Federazione italiana esercenti settore alimentare) che insistono sull’istituzione delle Denominazioni comunali (De.Co.).

Continua a leggere “Confetti: oro di Sulmona. Carta d’identità a difesa di questa eccellenza mondiale”