Giornata dei Borghi autentici domenica a Campo Di Giove

Campo Di Giove (Aq). Terza Giornata nazionale dei Borghi autentici d’Italia dedicata alla cultura enogastronomica con Cibo e vino: orgoglio di Comunità tema per quest’anno.

Sarà una festa per oltre 60 piccoli e medi comuni italiani aderenti all’associazione Borghi autentici d’Italia che, dalla Liguria alla Sicilia, parteciperanno all’evento per raccontare la storia dei loro sapori attraverso una serie di iniziative  come street food a km zero, show cooking, mercatini autentici a km 0 partecipati da produttori locali, concorsi e promozioni a premi nei ristoranti del borgo, convegni e mostre fotografiche, manifestazioni culturali ed eventi di carattere antropologico e storico per la narrazione e la valorizzazione di tradizioni enogastronomiche e vinicole, azioni puntuali per ridurre lo spreco alimentare, eventi educativi sulla sana e buona alimentazione partendo dall’eco-sistema locale. Domenica alle ore 10 apre  Mercatino delle antichità per proseguire con tutta una serie di iniziative enogastronomiche a cura dei produttori e ristoratori locali.

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